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车厘子在运输和储存过程中容易腐烂,主要是因为其果皮薄且含水量高,导致易受损害。它们对温度变化敏感,过高或过低的温度均会加速变质。由于车厘子在采摘后新鲜度迅速下降,若没有及时贮存于适宜的低温环境下,会导致其快速 det...